美味しく食べて気持ちよく血糖値を下げる、
いろんなレシピを公開しています!
パプリカとは違った色味で、食卓がより華やかに!!
定番の豚の生姜焼きに食感の良い糖調唐辛子を入れてアクセントに。野菜がたくさん美味しく食べられます。
お値打ちな豚こまと家庭にある調味料で手軽に作れ、白いご飯が進みます。
糖調唐辛子は縦半分に切り、ヘタと種を除き、斜め切りにする。
玉ねぎは細切りにする。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、火が通ったらいったん取り出す。
同じフライパンで豚肉を炒め、塩・こしょうをふる。
《手順3》に《手順2》を戻し入れ、(A)の材料を回しかけて強火で炒め合わせる。ここに糖調唐辛子を入れて
さっと炒め合わせ、サニーレタスを敷いた器に盛る。